Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de me rendre chez Cool&Simple pour découvrir la nouvelle succursale située dans le village Monkland à Notre-Dame-de-Grâce, mais également pour découvrir la collection des Fêtes 2023. J’étais déjà allée chez Cool&Simple dans le passé pour essayer le comptoir à mochis, mais je n’avais jamais pris le temps de fouiner dans les congélateurs.
Il faut savoir que Cool&Simple est une division de Gastronomia, une entreprise québécoise. Ils sont spécialisés dans la création et la distribution d’aliments surgelés. Ça fait maintenant 13 ans que Cool&Simple a été fondé à Montréal par Vincent Mahé.
Cool&Simple, c’est une boutique où tu trouves une multitude de produits congelés : des plats préparés, des accompagnements, des entrées, des bouchées, des viandes, du poisson, des produits de boulangeries, des desserts et plus encore. Lors de l’événement, j’ai fait le tour des congélateurs et j’ai été impressionnée par tous les produits disponibles. Il y avait même des options végétariennes ! Ce qui m’a le plus enchantée, c’est les formats idéaux pour une personne seule comme moi. J’ai donc pu faire des achats en fonction de ma réalité et selon mes goûts. Je suis repartie avec un gros sac rempli !
Lors de l’événement, on a pu goûter quelques plats de la collection des fêtes, dont les bouchées aux légumes et les crevettes croustillantes. Puis, on m’a remis une carte-cadeau pour que je puisse faire mes achats. Voici ce que j’ai eu le plaisir de déguster à la maison :
C’était délicieux ! J’ai fait cuire les deux en même temps en plus de deux gratins de pommes de terre et des haricots verts. C’était un souper parfait. Il y avait une bonne quantité de fruits de mer dans les coquilles et j’ai adoré la sauce.
C’est le seul produit que je n’ai pas aimé. En fait, c’est le coulis de tomates sur le dessus que je n’aime pas, je trouve que ça ne s’accordait pas bien avec le fromage de chèvre et les légumes. Mais ça, c’est mon goût à moi.
Je n’ai pas encore mangé ce plat, mais j’ai très hâte de l’essayer. Ma belle amie et accompagnatrice a également acheté ce produit et l’a cuisiné avec la fricassée de champignons à la crème persillée et m’a dit que c’était vraiment délicieux, en plus d’être facile à cuisiner. J’ai bien hâte d’essayer.
Encore une fois, un délice. Les wellingtons sont tout petits, donc c’est idéal comme entrée ou bien en repas accompagné d’autre chose. Pour ma part, je me suis fait un pavé de saumon et des brocolis pour accompagner le wellington dans mon assiette. Pas besoin de sauce puisque tout est déjà bien balancé dans la pâte.
MIAM ! Juste à y repenser, j’ai l’eau à la bouche. Il suffit de décongeler les brochettes 24 heures au frigo et de les cuire 25 minutes au four. C’était goûteux, tendre et simplement délicieux. Avec les pommes et le goût d’érable, c’était parfait. J’ai accompagné les brochettes de riz basmati et de carottes cuites au four. C’est sans hésiter un produit que je vais acheter de nouveau.
Très bon, bonne quantité pour accompagner un repas, c’est clairement quelque chose que je vais m’assurer de toujours avoir dans mon congélateur.
Ouf ! Ça, c’est quelque chose de magique. Je n’ai jamais mangé une gaufre aussi bonne. Tu n’as qu’à la sortir du congélateur, l’insérer dans le grille-pain et tu as un chocolat parfaitement coulant à l’intérieur. C’est un GROS coup de cœur.
J’adore les crêpes de sarrasin. Lorsque je vais dans un restaurant et qu’il y en a sur le menu, c’est sûr que j’en prends. À la maison, je n’arrive jamais à m’en faire ! Elles sont toujours fades. Quand j’ai vu le paquet dans le congélateur, j’étais vraiment contente. Je confirme qu’elles sont délicieuses, je suis trop contente. Super simple à faire, il suffit de les décongeler ou bien comme j’ai fait : hop ! au micro-ondes. Avec un peu de beurre et du sirop d’érable, c’était parfait.
Mon plus gros coup de cœur va à ce dessert décadent qui ne prend que 40 secondes au micro-ondes à préparer. Tu as un petit craving de chocolat ? Prends un fondant au congélateur, mets-le dans une assiette et 40 secondes au micro-ondes et déguste ! C’était tellement bon que j’ai mangé le deuxième juste après.
Je ne suis pas une grande amatrice de macarons, mais je les ai beaucoup aimés, surtout la saveur pistache. Lors de l’événement, j’ai reçu cette boîte en cadeau. C’était parfait pour manger avec un petit café d’après-midi !
Ce que j’ai le plus aimé dans les plats, c’est la facilité et la rapidité que ça prend pour les cuisiner. Tout est prêt en moins de 30 minutes et il suffit d’une plaque de cuisson ou d’un chaudron et hop ! ton souper est prêt ! J’ai déjà hâte d’y retourner pour faire le plein de plats, parce que ça dépanne, mais c’est aussi vraiment délicieux. Je ne reçois jamais chez moi, mais c’est certain que je cuisinerai des plats de chez Cool&Simple pour mes proches.
Rendez-vous ici pour découvrir les produits :
** J »ai reçu une carte-cadeau de 100.00$ à dépenser en boutique **
Juste du doux 
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